根曲がり筍

姉が根曲がり筍を持ってきてくれました。
皮をむいて、節を切り捨て、輪にしたものをお味噌汁にするそうで、鯖の水煮缶を入れるそうです。

姉は、さきほど帰って行きました。

今夜は、鯖の水煮缶を入れてこの根曲がり筍の味噌汁を作ります。