勝沼

昨日は、お料理仲間と勝沼に行きました。

お料理の先生のご都合で、お料理教室がなくなり、
月一度ぐらい何か食べに行こうと
いう事になりました。

 

開店と同時に入りました。店内の雰囲気と窓の外の景色はとても綺麗でした。

 

真鯛を桜エビのホワイトソースでいただき美味しかった。

友達二人は、鶏肉の料理を食べていました。

そのアイディアをいただき昨夜は鶏肉を食べました。（笑）

 

リンゴをカラメルで煮たものでした。

ミントの葉など置いたりソースをお皿にたらしたりとフレンチのシェフ

のようなお洒落な盛り付けだと良いと

感じました。

 

 帰りに私のリクエストで甘草屋敷に行きお雛様を見てきました。

 

年代物のお雛様、昭和初期のものが飾られています。

二度目でしたが、いつ見てもお雛様が素晴らしいです。
つるし雛も見事です。