お客さん

今日は、７人のお客さんがいらして、楽しい時間を過ごしました。

９つの前菜を載せられるこのお皿が最近のお気に入りです。

思いついて、ささがきゴボウをさっと茹でて、ゴマ油で炒めて自家製梅と鰹節で合えて黒ゴマをふった合えものがわりと美味しく、初メニューになりました。