フィノッキオ

掲示板に載せていたイタリア野菜の名前、検索サイトで調べたらわかりました。
フィノッキオでした。
魚料理の匂い消しに葉の部分は使うらしい。
下の茎は、マリネなどやはり生で食べるらしい。

とても甘く香りが強く、そんなにムシャムシャ沢山食べにくかった。

でもはじめて食べた味です。

もしかして、セロリがとても好きな私は、食べ慣れるとハマるのかな？と
思いました。

皆さん食べたことありますか？

さて今日は、これから今年最後のピアノのレッスンと後楽園スポーツジムの今年最後の太極拳教室です。