新年あけましておめでとうございます

息子たちが東京から帰ってきて、大忙しでした。
食べる食べる。

いただいたそば粉は、レシピ通り作りました。
ケーキ作りの技が使えて、結構上手に出来ました。
ず～とこねて。大変でした。

３１日のお昼に食べました。なかなか美味しかった。
ゆで時間が心配で、何回もつまんで食べながら茹でました。

 

ゆずゆべしをベランダから外して切って食べてみました。

ブログ読んでいただいている方は覚えているでしょうか？

蒸してから１か月たちました。

 

味噌も乾燥して、包丁でスライスして切って食べました。大人の味です。
ちょ～スローフードです。

暮れにはお蕎麦だけじゃなくピザにスパゲティー、カレーも２種類大量に作りましたが、
すべて完食。

それでも息子たちが「上手い！これだ～！この味！」と騒いだのは、
なんと私の糠漬けでした。（笑）