この時期生活クラブでジャム用イチゴが出るので、
2パックセットを2つ購入してジャムを作った。
毎年イチゴのジャム用が売られると作る。
あまりに美味しいから、また注文して作った。
そのうち近所のスーパでも売られるかもしれない。
前回は、とてもジャムっぽく煮つめた。
今回は、シロップを残してあまり煮つめずに作ってみた。
1パックでこの瓶1瓶ぐらいの量。
4パックで4瓶ぐらいできた。
前回は、煮つめたので、3瓶。
ジャムは、買わないで季節ごとの果物で作り、1年分を
手作りする。
カスピ海ヨーグルトを作り続けているので、その上にかけて
食べるのだけれど、自分で作ったジャムは、甘さも抑えて
あるし、何しろ余計な物が入らず良いね。
叔父からのグレープフルーツのジャムも美味しい。
叔父の庭で無農薬でグレープフルーツが生り、送ってくれた。
世田谷の庭のグレープフルーツ。
余計に作ると、ジャムを食べると言う友達にどんどん差し上げる。
好きな物の中に手作りジャムを入れます。
好きな物㉚
手作りジャム。
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