梅仕事

昨夜夜な夜なへたを一つ一つとり水につけた梅を今朝、ザルにあげて水をきって塩漬けしました。

25%の塩を入れました。
昔ながらの漬け方です。

２年寝かせれば塩辛さなど感じませんよ。

久し振りのまとまった雨に観葉植物を外に出しました。喜んでます。

サンスベリユが今年も花芽が立ち上がりました。

花が咲くの？と驚かれますが毎年咲いてます。