昼にマルちゃん正麺

何か食べようかなと、マルちゃん正麺に自家製チャーシューに冷凍したほうれん草にネギとザーサイのせて食べました。
美味しいよ。
味噌ラーメンか醤油ラーメンが良かったなぁ。

赤じそ

友達が、赤じそを届けてくれました。
夜の太極拳教室のあと夜な夜な作業して
葉をくきからはずしました。一時間半睡眠
削れないので、昨夜は寝ました。

 

無農薬なのでこんな虫もいますよ。

 

茎を外してゴミ袋つめました。

午前のお教室をたまたまお休みにしていたので、これから良く洗って梅に漬けます。

真っ赤になる瞬間楽しいですよ。

瞑想

瞑想が流行っている。

そもそも楊名時八段錦24式太極拳では、立禅を稽古はじめに行っています。
心と身体をつなぐものが呼吸、呼吸は宇宙とつながり幸せ感が満ちてくる。

たまたまフェラインで知り合った若い女性、食事も満足に食べられず
私に癒されると頼ってラインで無料電話をかけてくる。

私も何十分におよぶ電話は睡眠時間を削られるので
メールにしてもらった。

相手に迷惑をかけている事に気がつけないほど切羽詰まっている。

太極拳をしている人ではないので、瞑想を勧めた。
薬も常用している。精神が安定しない。
胃が食事をなかなか受け付けない。

今の自分を愛さなかったら人を愛せないと伝えました。
今の自分を許してまず自分を愛さないと
誰でも孤独だよと言いました。

わかりました。心に染みます。
自分を大事に出来たら良いな。
瞑想して寝てみますと言っていた。

とにかく副交感神経を正常に戻してもらいたい。
ろくに食べないで元気になるはずもない。

お母様と7月中旬に家に遊びに来ることになった。

何だかわからないけれど、人生と言うのは不思議な出会いと別れを
繰り返し、この出会いを受け入れています。

竹ノ子の水煮

長野県の野沢温泉に住んでいる姉から竹ノ子が届きました。
夜の太極拳教室のあと夜な夜な
水煮にしました。

 

午後、畑からエシャロットをぬいてきて、らっきょうのように漬けました。

美味しいのです。小さくて大変だけどタケノコ作りながら同時進行しました。

 

1週間ぐらいで食べられそう。すぐ食べても良いんだけどね。

 

夕方6時に友人がブラックべりーをくれました。

 

これは昨夜はあきらめて今朝ソースにしました。

 

旬の時期、忙しくても待ってはくれません。

青シソ

友達のお庭から青シソをいただいてきて、以前別の友人から教わったレシピで

つけこみました。

醤油大匙５、ごま油大匙１

５枚ひいたらゴマをふり、たれをかけるを繰り返して１００枚のレシピです。

 

 

 

一晩ラップで押し込んでタッパーの

蓋して冷蔵庫へ。

 

ご飯を巻いて食べたり刺身を巻いて食べたり。

美味しいよ。

 

数週間冷蔵庫で保存可能ですよ。

野わけさん

昨日、友人と貸別荘の野わけさんのオープンガーデンを見に行きました。
ＮＨＫで夕方放送した時期より薔薇の時期は、標高が高いから先週のＡさん宅より遅いと
行ったらばっちりでした。
金賞を取られたお庭です。薔薇だけじゃなくいろいろな植物が植えられ、
植物への愛が感じられ、このような庭の手入れに相当の手間がかかるだろうと
思いました。
今回2回目でしたが、素敵なお庭でした。7月4日まだオープンガーデンだったと思います。

 

クレマチスもいろいろ咲いて綺麗でした。ハニ―サックルやしもつけが

私たちの暑い下界とは違い色がとても綺麗で驚きました。

薔薇

今日には、薔薇に消毒したかったのですが、
用事が入り、明日に持ちこし、
ボキッっと消毒のポンプのえを折ってしまい、
新しいのを今日買ってこないといけません。
虫に食われ可哀想な状態にさせたところもあり、薔薇に申し訳ない。

耐久性が悪いと思っていたけど、電動ポンプもすぐ壊れるよと
教わったので、安くて良いから買い替えて使おうと
思いました。

のんびりガーデニングの日を多く今年はもうけるつもり
なんだけど、何だかいろいろ用事で思うようにいきません。

庭を少し改造する打ち合わせにこれから行ってきます。

今週末義理兄の三回忌で野沢温泉に行きます。