三男が、東京から三人サークル仲間を連れて昨夜、遊びに来ました。
日曜日に来るハズの同級生家族が、
まさかのぎっくり腰で1週間のびたので、うまい具合に食材があったから、
いろいろ食べさせられました。
先日フェラインのpartyでいただいたサラダのアイディアをいただいて
さらにアレンジして、レタスに
大根やセロリや人参やキュウリのマリネを載せ、ミニトマトやオリーブの塩漬け、モツァレラチーズにかるくドレッシングをかけたサラダは、
女子にうけてました。
先日からハマったチーズケーキを焼いて、デザートも好評。
グリーンカレーも豚肉の紅茶煮も
たまたま作っていた白菜とキュウリと人参の漬け物やカブとキュウリの糠漬け
たまたま作ってあった牛肉のしぐれ煮もなんでも沢山食べて帰りました。
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