糠漬け

今朝は、糠漬けの陶器から糠を出して
綺麗に洗い、きゅうりとニンジン漬けました。

回りについちゃうので、拭いたりするけどさっぱりしました。

カブを買ってきてなかった。

今から白瓜が出てきて漬けると美味しいのよねぇ。