畑

新潟に行ったりして見に行けなかった畑に、
朝見に行ったらゴーヤがまたまた沢山取れて、
今日食べる分以外は、全部スライスしてから冷凍します。秋から冬からずっと食べられそう。
昨年より、1本増やして正解のゴーヤです。

ほんとに体に良い。

はじめは、私も苦いと嫌だったけど、
茹でて炒めるとマイルドに。

苦味が、頭の中である時から美味しさにかわった。
味覚は、成長すると思う。