ワインビネガー

ワインビネガーと柚子と氷砂糖で柚子シロップを作りました。

先日北杜市で行ったランチのお店にいろいろなビネガー果実シロップを
炭酸で割ったものを出して下さるお店があり、美味しかったので作りました。

お店には、マンゴー、ミックスベリー、キウイ、梅、パイナップル、柚子
まだいろいろありました。